SINDAN ORGANIC SRL cumple con las normas bolivianas de calidad y certificación de producto NB NA 0038

Con el objetivo de mantener estándares nacionales, estipulados en la norma NA NB 0038, elaborado por el Comité de Normalización de la Quinua y aprobado por los comités de los países que conforman la Comunidad Andina de Naciones, finalmente es publicado por el IBNORCA en nuestro país.

En la norma se establecen requisitos específicamente para grano de quinua procesado considerando aspectos físico químicos, bromatológicos, microbiológicos, toxicológicos, clasificación del tamaño de grano y grado, etc.

La Auditoría se realizó el 7 y 8 de noviembre a cargo de los auditores del IBNORCA, los resultados son muy satisfactorios, en consecuencia el certificado se mantiene hasta el 2012.

Por Ing. Eduardo Ramos
Líder del Equipo de Inocuidad de Alimentos